Bún gạo lứt bao nhiêu calo? Giảm cân có nên ăn gạo lứt không?

Tháng Mười Hai 30, 2021
Trong thời hạn gần đây bún gạo lứt dần trở thành cái tên được nhắc đến nhiều cùng với câu hỏi bún gạo lứt bao nhiêu calo. Không phải ngẫu nhiên mà cái tên này lại hot đâu nhé, bún gạo lứt là ” người bạn thân ” không hề thiếu của bất kể cô nàng nào đang muốn có thân hình thon gọn và săn chắc đó. Nếu bạn muốn biết vì sao thì hãy cùng mình tìm hiểu và khám phá nhé .

Mục lục

  • 1. 100g bún gạo lứt bao nhiêu calo
  • 2. Bún gạo lứt có những lợi ích gì cho cơ thể?
  • Ăn bún gạo lứt có tốt hay không?
  • Bún gạo hỗ trợ giảm cân hiệu quả
  • 3. Các món ăn từ gạo bún gạo lứt giúp giảm cân hiệu quả
  • 1. Bún gạo lứt xào rau củ
  • 2. Bún gạo lứt trộn ức gà

bungaoluthuyetrong2 1.jpg

1. 100g bún gạo lứt bao nhiêu calo

Chúng ta thương biết rằng hầu hết những thực phẩm đều có 1 chỉ số calo tương ứng. Nếu lượng calo mà khung hình nạp vào nhiều hơn lượng calo mà khung hình giải phóng đi thì sẽ gây tăng cân và ngược lại .

Vậy các bạn muốn biết 1 tô bún gạo lứt chứa bao nhiêu calo? Thì trước hết chúng ta phải biết rằng 100g gạo lứt bao nhiêu calo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết cứ 100g gạo lứt thì sẽ chứa khoảng 110,9 calo, lượng calo này ít hơn hẳn lượng calo mà gạo trắng chúng ta vẫn ăn thường ngày (100g gạo trắng chưa 130 kcalo). 

bun gao lut bao nhieu calo 1.jpgBún gạo lứt bao nhiêu calo ?

Các chuyên gia cho biết rằng: cứ 100g bún gạo lứt thì sẽ chứa khoảng 320 -350 calo. Điều này làm các bạn hoang mang vì bún gạo lứt nhiều calo hơn lượng gạo lứt. Nhưng thật ra thì 100g bún gạo lứt sẽ được chia thành các khẩu phần ăn nhỏ thường là 2 lần ăn. Vậy thì một phần hay 1 bát bún gạo lứt chỉ rơi vào khoảng 160- 175 calo thôi. Điều này chắc hẳn đã khiến các bạn yên tâm hơn rồi nhỉ.

Dù là cơm gạo lứt hay bún gạo lứt thì bạn đều hoàn toàn có thể cân đối lượng calo tương thích cho khung hình của bạn, nên không cần phải quá tâm lý về ” cơm ” hay ” bún ” đâu nhé. Tất cả đều phụ thuộc vào ở lượng calo bạn nạp vào khung hình .
Hiện nay, trên thị trường bún gạo lứt hầu hết được chia thành 2 loại : bún gạo lứt đen và bún gạo lứt đỏ. Bún gạo lứt đen chứa bao nhiêu calo, bún gạo lứt đỏ chứa bao nhiêu calo ? Và liệu rằng loại nào sẽ tốt hơn ? Cùng mình khám phá tiếp nhé .

Bún gạo lứt đen

bun gao lut den.jpgBún gạo lứt bao nhiêu calo ?Theo những trang dinh dưỡng uy tín cho hay thì cứ 100 g gạo lứt đen sẽ có 170 calo. Trong đó :

  • 34 g tinh bột – 11 % RDV
  • 5 g đạm
  • 5 g chất béo – 2 % RDV
  • 2 g chất xơ

Bún gạo lứt đỏ

bun gao lut do.jpgBún gạo lứt đỏ nhiều calo hơn bún gạo lứt đenCũng theo những trang dinh dưỡng thì cứ 100 g bún gạo lứt bao nhiêu calo ? thực tiễn sẽ chứa 214 calo. Trong đó :

  • 77.24 g Cacbohydrat
  • 0.85 g đường
  • 3.5 g chất xơ thực phẩm
  • 2.92 g chất béo
  • 7.94 g protein

Theo như những số liệu những trang dinh dưỡng đưa ra thì :
– Bún gạo lứt đen ít calo, ít chất béo và giàu protein hơn bún gạo lứt đỏ .
– Còn có một số ít quan điểm cho rằng : Bún gạo lứt đen có sợi dai, dẻo, thơm hơn bún gạo lứt đỏ .

bun gao lut tron.jpg

Hiện nay bún gạo lứt hay được phối hợp cùng với những loại nguyên vật liệu khác để bảo vệ bữa ăn vừa ngon miệng, vừa đủ chất lại không gây tích mỡ, thừa cân. Vì bún là một lại thực phẩm khá dễ phối hợp với toàn bộ những loại đồ ăn khác nên những bạn không phải lo liệu có hợp khẩu vị hay không nhé .
Nhưng nếu những bạn muốn sửa dụng bún gạo lứt để giảm cân thì những bạn nên chọn những loại nguyên vật liệu nào có nhiều chất xơ và hạn chế lượng đường trong nó nhé ! Ví dụ như : những lại rau, củ, quả, …
Chúng ta đã biết bún gạo lứt bao nhiêu calo thì giờ hãy cùng tìm hiểu và khám phá ăn bún gạo lứt thực sự có giảm được cân hay không ? Và ăn như thế nào mới thực sự giúp sức trong quy trình giảm cân của những bạn .

2. Bún gạo lứt có những lợi ích gì cho cơ thể?

Ăn bún gạo lứt có tốt hay không?

Trong bún gạo thường sẽ có những chất sau :

  • Saturated Fat : 0 g
  • Cholesteron : 0 mg
  • Sodium : 0.01 mg
  • Carbohydrate : 75 g
  • Sugar : 2 g
  • Protein : 5 g
  • Các chất khác : Gluxit, canxi, vitamin B1, B6, B12, vitamin E, Vitamin K …

Với những chất kể trên, việc ăn bún gạo lứt không chỉ giúp giảm cân hiệu suất cao mà còn phòng chống được rất nhiều bệnh nguy khốn so với sức khoẻ như : Loãng xương, thị lực kém, màu da bị sạm …

Ngoài ra, ăn bún gạo lứt còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng trong cơ thể trong quá trình giảm cân.

Bên cạnh việc tương hỗ trong quy trình giảm cân, bún gạo lứt còn có 1 số ít tác dụng khác như :

  • Điều trị tốt những bệnh về đường ruột gây ra, ngăn ngừa triệt để những bệnh về dạ dày .
  • An toàn, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi .

    Xem thêm: Full width Image

  • Đem đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho khung hình đặc biệt quan trọng với những người ăn chay, tiểu đường, ung thư .
  • Tăng tính năng miễn dịch cho khung hình .

Có lẽ với câu vấn đáp bún gạo có nhiêu calo thì hiệu suất cao giảm cân có được hay không đã được giải đáp, nhiều Fan Hâm mộ giảm cân đã khởi đầu lấm tấm lên kế hoạch giảm cân với bún gạo lứt .

Bún gạo hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Đây chắc là điều mà nhiều bạn chăm sóc nhất phải không ? Theo như tất cả chúng ta đã tìm hiểu và khám phá ở trên thì cứ 1 bát bún gạo lứt sẽ chứa từ 160 – 250 calo nếu như tất cả chúng ta đã thêm một số ít nguyên vật liệu khác. Và tất yếu những nguyên vật liệu đó phải thực sự giúp ích trong quy trình giảm cân của những bạn nhé !
bun-gao-lut-bao-nhieu-calo

Bún gạo lứt bao nhiêu calo ? Liệu có thực sự giúp giảm cân ?

Để biết được bún gạo lứt giảm cân hay không hãy cùng lấy giấy bút triển khai 1 phép toán đơn thuần .

  • 1 người trưởng thành cần : 1800 calo / 1 ngày .
  • 1 ngày 1 người trưởng thành hoàn toàn có thể ăn tối đa 650 g bún gạo lứt. Vì theo nghiên cứu và điều tra thì việc chia nhỏ khẩu phần ăn ra trong nhiều lần sẽ giúp ích cho việc giảm cân của bạn đó .

Theo cách tính calo phía trên hoàn toàn có thể thấy, nếu bạn chỉ ăn < 750 g bún gạo lứt 1 ngày đồng nghĩa tương quan khung hình sẽ nạp khoảng chừng 1350 – 1425 calo. Con số này nhỏ hơn lượng calo trung bình 1 người trưởng thành cần là 1800 calo . Vậy thì lượng calo tất cả chúng ta nạp vào đã ít hơn lượng calo tất cả chúng ta cần phân phối cho khung hình, điều đó cũng đồng nghĩa tương quan rằng ăn bún gạo lứt cũng là một lựa chọn tốt trong quy trình tất cả chúng ta giảm cân .

3. Các món ăn từ gạo bún gạo lứt giúp giảm cân hiệu suất cao

1. Bún gạo lứt xào rau củ

NGUYÊN LIỆU :

  • Gạo lứt khô 100 gr
  • Đậu hũ trắng 2 cái
  • Cà rốt 1 củ
  • Hành tây 1 củ
  • Nấm đùi gà 50 gr
  • Đậu que 50 gr
  • Ớt chuông 1 quả
  • Tỏi 2 tép
  • Hành lá 2 nhánh
  • Nước tương 3 muỗng canh
  • Gia vị nêm nếm

lam bun gao lut xao de giam can 2.jpgBún gạo lứt bao nhiêu calo? Kết hợp với cái gì tốt nhất?SƠ CHẾ :

  • Hành tây lột vỏ, cắt đôi, lấy 1/2 củ cắt lát mỏng.
  • Đậu que tước bỏ sơ hai bên, sau đó rửa sạch với nước rồi dùng dao cắt chéo thành những khúc vừa ăn.
  • Ớt chuông cắt bỏ phần cuống, rửa sạch với nước, sau đó cắt đôi quả, bỏ phần hột bên trong rồi cắt sợi mỏng vừa ăn.
  • Nấm đùi gà rửa sạch, cắt đôi nấm theo chiều dọc rồi cắt lát mỏng.
  • Cà rốt rửa sạch, lấy 1/2 củ cắt sợi nhỏ.
  • Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
  • Hành lá, cắt bỏ rễ rửa sạch rồi cắt khúc khoảng 2 ngón tay.

THỰC HIỆN :

  • Cắt đậu thành miếng vừa ăn. Sau đó cho 100 ml dầu ăn ( khoảng chừng 10 muỗng canh ) vàochảo, bắc chảo lên nhà bếp, bật lửa vừa đun nóng dầu rồi cho từng miếng đậu hũ vào chiên vàng đều .

  • Cho 300ml nước vào nồi, bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa đun sôi nước. Nước sôi bạn thả bún gạo lứt khô vào trụng 6 – 8 phút cho cọng bún mềm. Sau đó vớt bún ra thau nước lạnh để bún nguội lại, rồi vớt ra rổ để ráo nước.
  • Cho vào chảo 30ml (khoảng 3 muỗng canh) dầu ăn, bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa đun nóng dầu sau đó cho tỏi và gừng băm nhỏ vào xào thơm, tiếp đến cho hành tây cắt nhỏ vào đảo đều trong 2 phút cho hành chín.
  • Sau đó, bạn lần lượt cho cà rốt, nấm đùi gà vào, nêm thêm 1/4 muỗngcà phêmuối, đảo đều tay cho cà rốt và nấm vừa chín tới bạn cho thêm đậu que, ớt chuông vào xào cùng.
  • Nêm thêm 2 muỗng canh nước tương rồi cho bún gạo lứt đã trụng vào, nhẹ nhàng dùng đũa đảo đều cho cọng bún tơi lên rồi cho đậu hũ chiên vào.
  • Nêm thêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè trộn đều lên cho nguyên liệu thấm gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn.
  • Cuối cùng bạn cho hành lá vào, rắc thêm 1 muỗng cà phê mè rang lên, đảo đều lên nữa là hoàn thành.

lam bun gao lut xao de giam can 1 2.jpgXào xong thì một bát bún gạo lứt bao nhiêu calo?

2. Bún gạo lứt trộn ức gà

NGUYÊN LIỆU :

  • Thịt bò 200 gr
  • Bắp cải 200 gr
  • Cà rốt 50% củ
  • Đậu phộng 100 gr
  • Rau răm 50gr
  • Rau mùi 50 gr
  • Nước mắm 3 muỗng canh
  • Tỏi băm 1 muỗng cafe
  • Ớt băm 1 muỗng cafe
  • Đường 1 muỗng cafe
  • Nước cốt chanh 50% muỗng canh
  • Hạt nêm 2 muỗng cafe
  • Dầu ô liu 1 muỗng canh

befunky collage 800x450 37 1.jpgBún gạo lứt bao nhiêu calo? Ăn thế nào để giảm cân?SƠ CHẾ :

  • Bắp cải mua về rửa sạch, sau đó cắt sợi nhỏ.
  • Rau răm, rau mùi đem cắt nhỏ ra.
  • Cà rốt đem gọt vỏ rồi bào sợi.
  • Thịt bò mua về dùng muối chà xát lên miếng thịt, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

THỰC HIỆN :

  • Bắc mộtnồinước lên bếp, đợi nước sôi thì cho bún vào trụng trong 6 – 8 phút, sau đó vớt bún ra.
  • Bắcchảolên bếp và cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào, khi dầu nóng thì cho bò vào xào trên lửa lớn khoảng 3 – 4 phút, nêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi tắt bếp.
  • Bắc chảo lên bếp và cho đậu phộng vào rang trên lửa lớn khoảng 3 phút, sau đó đem giã nhỏ đậu.
  • Để làm nước trộn, bạn hãy đem trộn đều hỗn hợp gồm: 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước lọc.
  • Cho bún gạo lứt, bò và rau củ ra đĩa, trộn đều và rắc đậu phộng rang giã nhuyễn lên, rưới nước chấm trộn vào là hoàn thành.
    thanh pham 791 1.jpg

Trên đây là 2 món ngon với bún gạo lứt vừa đơn thuần vừa cung ứng những chất dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình. Nếu bạn đang giảm cân, hãy bắt tay làm thử ngay những món trên để mới thực đơn của mình, đừng quên tìm hiểu và khám phá bún gạo lứt bao nhiêu calo để cân đối khẩu phần thích hợp nhé .

Nhưng như chúng ta đã biết thì cái gì nhiều quá cũng không tốt, việc ăn gạo lứt nhiều quá cũng vậy. Nếu bạn ăn bún gạo lứt giảm cân quá nhiều sẽ vô tình đẩy cơ thể vào trạng thái bị mất cân bằng dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ và đường tinh bột tăng vọt ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hoá và sức đề kháng.

Vì vậy, mặc dầu giảm cân với bún gạo lứt là cách giảm cân hiệu suất cao nhưng bạn không nên quá lạm dụng sẽ gây nên những rủi ro đáng tiếc không đáng có .
Bài viết trên đã giải đáp hết vướng mắc của bạn về bún gạo lứt chưa ? Nếu còn bất kể vướng mắc nào thì hãy phản hồi bên dưới nhé. Sau khi giải đáp được câu hỏi bún gạo lứt bao nhiêu calo mình nghĩ là đã có nhiều bạn lên ngay cho bản thân một thực đơn với bún gạo lứt rồi đó .

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

VN Đánh Giá
Logo