Học cách làm dưa leo muối

Video Học cách làm dưa leo muối

Dưa leo muối là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, với hương giòn ngon cực hấp dẫn. Cách làm dưa leo muối đơn giản, từng quả dưa leo giòn và chua ngọt tuyệt ngon giúp kích thích vị giác cực ngon cơm. Mời các bạn cùng học cách làm dưa leo muối chua ngọt qua bài viết dưới đây nhé.

Cách làm dưa leo muối

Cách làm dưa leo muối
Dưa leo muối

Để thực hiện cách làm dưa leo muối ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có làm món dưa leo muối như sau:

Nguyên liệu làm dưa leo muối

  1. Dưa leo: 450g
  2. Hành khô: 3 củ
  3. Tỏi: 3 củ
  4. Gừng: 2 củ
  5. Ớt: 3 quả
  6. Gia vị: Muối, đường, dấm
Nguyên liệu làm dưa leo muối
Nguyên liệu làm dưa leo muối

Hướng dẫn làm dưa leo muối nguyên trái

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món dưa leo muối tuyệt ngon dưới đây nhé:

Xem thêm:: Cách làm bánh tráng trộn hành tỏi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món dưa leo muối

  • Sau khi mua dưa leo về ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút, rồi rửa sạch với nước, vớt ra rổ để cho ráo nước.
  • Tỏi và hành khô, bóc vỏ.
  • Ớt tươi rửa sạch, cắt cuống, thái lát.
  • Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái mỏng.
  • Để có món dưa leo muối nguyên quả ngon, trước tiên cần pha chế nước muối dưa.

Hướng dẫn làm dưa leo muối nguyên trái

Bước 2: Thực hiện các bước làm món dưa leo muối

Xem thêm:: Cách làm nem nướng từ thịt gà

Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món dưa leo muối ngon, các bạn tiến hành pha chế nước dùng để muối dưa theo công thức sau: Muối, đường, giấm và nước ấm theo tỷ lệ 3:1:3:500 rồi khuấy đều cho gia vị tan đều với nước. Sau đó, các bạn cho ớt, tỏi vào khuấy đều tay.

Cuối cùng của cách làm dưa chuột muối, các bạn rửa sạch lọ thủy tinh vớt dưa đang ngâm ra để ráo nước và xếp dưa vào lọ đổ nước vừa pha ở trên vào lọ rồi đậy kín nắp lọ thật chặt. Để lọ dưa leo muối ở nhiệt độ phòng khoảng 3-5 ngày là có thể thưởng thức món dưa leo muối rồi đó.

Hướng dẫn làm dưa leo muối nguyên trái

Xem thêm:: Cách làm mắm nêm ngon để được lâu

Yêu cầu thưởng thức món dưa leo muối

  • Món dưa leo muối giòn ngon và ngọt mát là có thể thưởng thức được rồi các bạn nhé.
  • Các bạn có thể sử dụng làm món khai vị cực hấp dẫn.

Nhân tiện cachlam9 cũng giới thiệu thêm cho các bạn: Cách làm tôm chua kiểu HuếCách làm dưa giá rất ngon mà đơn giản.

Trên đây, là các bước đơn giản của cách làm dưa leo muối cực ngon tại nhà. Món dưa leo muối giòn ngon, mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa ăn. Vậy hãy cùng học cách làm món ăn cực hấp dẫn này các bạn nhé, đặc biệt là vào dịp Tết sắp tới nhé. Chúc các bạn thành công và ngày càng học được nhiều món ăn ngon nhé.

Bài viết liên quan

  • Cách làm thịt lợn xào măng ngon ngọt, hấp dẫn
  • Học cách làm thịt bò kho cà chua lạ miệng, ngon cơm
  • Cách làm thịt lợn sốt cà chua đơn giản, ai cũng làm được
  • Bật mí cách làm bắp bò hấp gừng sả đơn giản mà ngon
  • Cách làm thịt chó xào sả ớt siêu ngon, hấp dẫn
  • Cách nấu mì trứng chần cho bữa sáng thơm ngon
  • TOP những món ăn ngon nhất ở Đà Nẵng phải thử ngay lập tức
  • Cách làm cánh gà nhồi nấm lạ miệng, đưa cơm

Related Posts